Bạn yêu thích taco? Bạn tự hào khi biết về taco truyền thống, nhưng đôi khi muốn khám phá thêm những dim sum thú vị? Chia sẻ niềm say mê taco với bạn đọc, Biên niên sử Taco – Quyển 2 mang đến một hành trình ẩm thực từ Mexico đến khắp thế giới, khám phá những loại taco phong phú và bí ẩn mà bạn chưa từng biết. Ngay từ thế kỷ 16, taco đã bắt đầu hình thành và phát triển, mang trong mình bản sắc ẩm thực Mexico đậm đà. Nhưng trải qua hàng trăm năm, taco không chỉ dừng lại ở những biến tấu cơ bản, mà còn lan rộng khắp thế giới, hòa quyện với hương vị địa phương và tạo nên những phong cách độc đáo.

Biên niên sử Taco – Quyển 2 sẽ đưa bạn lạc bước vào thế giới đầy màu sắc của những loại taco ít biết đến. Từ taco al pastor đậm đà hương vị của Mexico, đến taco birria sôi lửa cay tê, hay thậm chí taco nghiêng nước nghiêng bể đầy thử thách với những biến hóa bá đạo, mỗi loại taco đều mang trong mình một câu chuyện ẩm thực kỳ thú. Hành trình này không chỉ là nguồn tri thức về lịch sử và truyền thống của taco, mà còn là một cơ hội để bạn tìm hiểu về văn hóa, con người và cả sự sáng tạo không ngừng nghỉ của loài người trong việc biến món ăn bình thường trở nên đặc biệt và độc đáo.

Hãy chuẩn bị cho bản thân một bữa tiệc của các giác quan khi cùng Biên niên sử Taco – Quyển 2 đắm chìm trong thế giới taco đầy bí ẩn và độc đáo này.